家庭科の時間にゆで野菜サラダを作りました。子供たちはキャベツ、ブロッコリー、人参をゆでる際には、「水から入れるのか」「沸騰したら入れるのか」を意識しながら調理しました。手作りのドレッシングも絶品だったようで、笑顔があふれていました。ぜひ、家庭でも作ってほしいと思います。