栄養教諭の先生にお越しいただき、炒め物を作るときのポイントを教わりました。今日の炒め物は「三色野菜炒め」で、にんじん、ピーマン、キャベツを使いました。野菜は全て同じように切るのではなく、その野菜に適した切り方をすること。炒めるときは、かたいものから先に炒めるなど、大切なことをたくさん知ることができました。ぜひ、お家でチャレンジしてみてほしいと思います。